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Receitas de cá e de lá

"Bem comido, a minha alma de nada quer saber. E nem os maiores desgostos a conseguem comover." Jean Molière

Receitas de cá e de lá

"Bem comido, a minha alma de nada quer saber. E nem os maiores desgostos a conseguem comover." Jean Molière

28
Mai13

Dieta dos 31 dias - Dia 1

o que procuro

Apesar de alguma contenção e de uma alimentação bastante mais cuidada do que há cinco anos atrás, o peso ideal anda arredio, por isso tomámos a decisão de adquirir o livro e aventurarmo-no nesta dieta:

 

 

Vou-vos deixando aqui a nossa caminhada.

 

O primeiro dia

 

Pequeno almoço

1 pão com uma fatia de fiambre de perú e 1 copo de leite com café

 

Meio da manhã

1 iogurte magro e 1 triângulo de queijo (vaca que ri)

 

Almoço

Rolinhos de péru recheados com fiambre e mozzarela acompanhado com salada de alface

 

Meio da tarde

1 gelatina e 1 ovo cozido

 

Jantar

Camarão com gengibre

 

Ingredientes:
  • Camarão (utilizei congelado)
  • azeite
  • 2 dentes de alho
  • Gengibre ralado (tamanho de um dente de alho)
  • 50 gr de cogumelos frescos
  • 1 colher de sobremesa de molho de soja
  • piri-piri
  • coentros
Preparação:

Numa frigideira, aquecer o azeite, quando estiver quent, juntar o alho e o gengibre, o molho de soja e o piri-piri.
Mexer durante meio minuto, juntar os cogumelos, deixar cozinhar durante alguns minutos.
Juntar as gambas, misturar e deixar cozinhar e evaporar a água.
Servir salpicado de coentros frescos.

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